ГСТУ 46.004-99
Цвет: белый, с желтым оттенком
влажность - 14,5%
зольность 0,5
остаток на сите №43 - 3%
количество клейковины: 25%
качество клейковины: ИДК I гр. 60-70 ед.
белок: 10,3%
белизна: 58-60 ед.
число падения: 320 сек.
Цена со склада: дог.
ассортимент фасовки
50 кг. п.п. мешок
25 кг. п.п. мешок
1 кг бумажный пакет
3 кг бумажный пакет